El icónico Hard Rock Café, un restaurante exclusivo en el paseo marítimo de Georgetown, cerrará sus puertas a fin de mes, más de 20 años después de su apertura.
Un restaurante popular que reabrió sus puertas en 2014. Después de cerrar brevemente, es uno de los tres restaurantes que cierran en el área. Otros incluyen Fort 51, formalmente Bluestone Lane y un bistró vegano de pan y chocolate en el corazón de la ciudad.
A la lista de cierres de Gran Caimán se suma Steak Social en West Bay Road.
Mientras que Hard Rock Café y Steak Social cerrarán el 29 de junio, Fort 51 cerrará sus puertas el 30 de junio. Mientras tanto, Pan y Chocolate ya cesó sus operaciones a partir del 1 de junio.
El Brújula de Caimán Se entiende que en el caso de Fort 51, renunció a su franquicia con Bluestone y se suponía que iba a optar por una nueva marca, pero eso no funcionó y pronto se cerró.
Hard Rock Café y Steak Social dijeron que sus próximos cierres se debían a motivos comerciales. En el caso de Bread and Chocolate, el cierre se atribuyó al impacto negativo de importantes obras viales en el centro de Georgetown.
El restaurante destacó el polvo, el ruido y los cierres de carreteras en varias publicaciones de Facebook.
El Brújula de Caimán contactó a la gerencia de Bread and Chocolate sobre el cierre, pero se negaron a hacer más comentarios sobre el asunto.
CITA está «decepcionada» por el cierre
Troy Leacock, presidente de la Asociación de Turismo de las Islas Caimán, dijo que estaba «decepcionado» al enterarse del cierre de tres restaurantes.
Leacock dijo que sabe que las renovaciones y las obras viales en Georgetown han afectado el pan y el chocolate. Pero le sorprendió el cierre de Steak Social.
Hard Rock Café dijo en una publicación de Facebook el jueves por la noche anunciando su cierre que la decisión, aunque difícil, es parte de un «cambio estratégico más amplio para la marca y la evaluación de las condiciones del mercado».
“Estamos muy agradecidos con la comunidad de Gran Caimán y con todos nuestros clientes que nos han apoyado a lo largo de los años. El Hard Rock Café era más que un simple restaurante; Era un lugar donde se creaban recuerdos, se celebraba la música y se hacían amistades”, dijo la dirección en un comunicado.
Desde la reapertura de las fronteras, Caimán ha experimentado una disminución constante en el número de cruceros y muchas empresas, particularmente las de la costa de Georgetown, han tenido problemas.
Esta misma semana, las empresas que dependen en gran medida de la industria de los cruceros lamentaron los desafíos que enfrentaron con una caída en las escalas de cruceros.
El ministro de Turismo, Kenneth Bryan, renovó su propuesta de celebrar un referéndum en las terminales de cruceros para decidir si Caimán debería invertir en infraestructura de amarre para dar cabida a cruceros más grandes.
Hard Rock Café dijo que su cierre implicará un proceso de liquidación estructurado para garantizar una transición sin problemas para los empleados y clientes.
«Estamos comprometidos a apoyar a nuestro equipo durante este período y les ofreceremos apoyo para ayudarlos en la transición a nuevas oportunidades». Hard Rock Café ha tenido el privilegio de trabajar con algunos de los mejores talentos de la industria hotelera y agradecemos sinceramente a todos y cada uno de nuestros empleados por su dedicación y arduo trabajo”, dice el comunicado.
Steak Social, ubicado en Caribbean Plaza, anunció el cierre en su página de Facebook y dijo: «La decisión de cerrar fue increíblemente difícil».
“Nos gustaría agradecerle sinceramente su continuo apoyo y lealtad a nuestro negocio durante los últimos cuatro años y medio. Ha sido un privilegio servirles y hemos atesorado cada momento y cada recuerdo creado dentro de nuestras paredes”, dijo.
