2025 31 de marzo, 14:37 HST
El precio de los huevos locales y continentales en Honolulu ha aumentado mucho durante el primer trimestre de este año. Según las últimas estadísticas del Departamento de Hawai, Análisis de mercado y departamento de noticias, el precio era comparable.
A partir de 2025, el 1 de enero los precios del huevos aumentaron en un 20% de los huevos locales, mientras que el precio promedio fue de $ 9.51 por una docena, y el precio de los huevos continentales importados aumentó en un 30% a $ 9.46, solo unos pocos centavos.
Hawaii todavía paga precios mucho más altos que el resto de los EE. UU., Que es un promedio de $ 4.90 por una docena. El aumento de los huevos continentes se puede atribuir principalmente a una gripe aviar muy patógena (HPAI) que afectó la producción de huevos en todo el continente continental de EE. UU.
2025 enero HDOA ha publicado datos que indican que de 2021 a 2024. El precio por docena de huevos aumentados aumentó en un 28.4% de $ 6.91 a $ 8.87, mientras que el precio de los huevos importados en el continente aumentó en un 51.8% de $ 5.50 a $ 8.35. Datos recopilados de 2023 a 2024.
«Aunque el precio creciente de todos los huevos es preocupante para todos, vale la pena señalar que los huevos locales pueden ser muy competitivos en el mercado», dijo Huron Hurd, presidente de la Junta Agrícola de Hawling. «Por supuesto, la ventaja adicional de los huevos locales es que son más refrescantes y esperamos que todos elijan a los lugareños cuando estén disponibles y apoyen a nuestros fabricantes locales».
Aunque el HPAI se encontró en dos lugares de O’Ahu en 2024. Noviembre a principios del siglo XIX, la detección adicional del virus no se confirmó y las instalaciones de producción de huevos hawaianas no participaron. HDOA continúa cooperando con la industria avícola local para mantener el HPS infectado con regimientos.
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